Su la fermentazione alcoolica del mosto di banane

Altri autori:

Rivera, Vincenzo [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Su la fermentazione alcoolica del mosto di banane / R. Perotti e V. Rivera. - Modena : Soc. Tip. Modenese, [1917]. - [433]-450 p., [1] carta di tav. ; 27 cm. ((Estratto da: Le stazioni sperimentali agrarie italiane, vol. 50. (1917)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00959505

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1917

Editore: Soc. Tip. Modenese

Collana: Memorie della R. Stazione di patologia vegetale, Roma;

Classificazione

Soggetto

Fermentazione - Banane

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: OP.870 Solo consultazione

Inventario: 7473

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

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