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Copertina di: Rezeptesammlung : Rezepte und Menüs aus dem grossen Buch der Albeser Küche

Rezeptesammlung : Rezepte und Menüs aus dem grossen Buch der Albeser Küche

Altri autori:

Ricatto, Giancarlo | da Wikipedia
Famija albèisa


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Descrizione bibliografica

Rezeptesammlung : Rezepte und Menüs aus dem grossen Buch der Albeser Küche / Famija Albèisa ; die zusammenstellung der Menüs und rezepte dieser Ausgabe erfolgte unter Leitung von Giancarlo Ricatto in Zusammenarbeit mit Giuseppe Monchiero, Giovanni Piero Vinai und Giancarlo Germano (was die Weine Betrifft). - Alba : Famija Albèisa, stampa 1998. - 112 p. : ill. ; 27 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00851579

Pubblicazione

Lingua: TEDESCO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: Famija Albèisa

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Alba <Territorio>
Gastronomia - Alba <territorio>

Classe

641.5 CUCINA

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