La respirazione delle pesche nella conservazione a bassa temperatura

Cappelletti, Carlo <1900-1990> | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La respirazione delle pesche nella conservazione a bassa temperatura / Carlo Cappelletti. - pubbl. n. 43. - Venezia : off. graf. C. Ferrari, 1932. - P. 313-358. ((estratto dagli Atti del Reale istituto veneto di scienze, lettere ed arti; anno accademico 1931-1932, tomo 91., parte 2.

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Appartiene a...

Botanica : II 1930-32 | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00812441

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1932

Editore: off. graf. C. Ferrari

Classificazione

Soggetto

Frutta fresca - Stoccaggio frigorifero
Respirazione - Frutto - Ricerca

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.D.IV.49 Solo consultazione

Inventario: 5197

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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