/search/public/template/img/ICO_libro.jpg 57/A : scienza degli alimenti : programma completo per la prova scritta, pratica e orale
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8824415490 BID: TO00758331
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1999
Editore: Esselibri Simone
Collana: Concorsi a cattedre; 22
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.3.PALUG.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 9418
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 V.