Les Francais a table : atlas historique de la gastronomie francaise

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Descrizione bibliografica

Les Francais a table : atlas historique de la gastronomie francaise / sous la direction d'Anthony Rowley. - (Paris) : Hachette, c1997. - 192 p. : ill. ; 30 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 201236053X BID: TO00607080

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1997

Editore: Hachette

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Francia - Storia

Classe

641.594

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.500 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: COR-68066

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V.1

Librinlinea