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Copertina di: Da Napoli a Lampedusa : quando la cucina diventa storia

Da Napoli a Lampedusa : quando la cucina diventa storia

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Da Napoli a Lampedusa : quando la cucina diventa storia / Vincenzo Digilio. - Salita Tarsia : Gallina, [1997]. - 101 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00607072

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1997

Editore: Gallina

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Italia meridionale

Dove lo trovi

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: FC.497 Solo consultazione

    Inventario: COR-68060

    Precisazione inventario: 1 v

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V.1