606: The cow as a source of "oxidized" flavors of mil

Copertina di: 606: The cow as a source of

Altri autori:

Brueckner, H. G. [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

606: The cow as a source of "oxidized" flavors of mil / E. S. Guthrie and H. J. Brueckner. - Ithaca : Cornell university, 1934. - 10 p. , 25 CM. ((Descrizione basata sulla cop. in mancanza del front.

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Appartiene a...

Bulletin of the Agricultural experiment station | periodico

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00598849

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1934

Editore: Cornell university

Classificazione

Soggetto

Produzione del latte - Latte - Qualità

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: P063.307..197 Solo consultazione

Inventario: 2419

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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