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Copertina di: Come si produce l'aceto

Come si produce l'aceto

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Come si produce l'aceto / Alfredo Mazzei. - 2. ed. - Roma : Ramo editoriale degli agricoltori, 1943. - 73 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00370980

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1943

Editore: Ramo editoriale degli agricoltori

Collana: Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale; 123

Classificazione

Soggetto

Aceto - Industria alimentare
Aceti - Fabbricazione

Classe

664.55 TECNICA DI ALTRI CONDIMENTI. ACETO

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