The art of cookery made plain and easy

Altri autori:

Bain, Priscilla [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Stead, Jennifer [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The art of cookery made plain and easy / By a lady (Hannah Glasse) ; a facsimile of the first edition, supplemented by the recipes which the author ; introductory essays by Jennifer Stead and Priscilla Bain ; a glossary by Alan Davidson. - Totnes : Prospect Books, 1995. - XXXVII, 218 p. ; 30 cm. ((Ripr. facs. ed.: London, 1747. - In testa al front.: First catch your Hare...

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1903018374 BID: TO00367291

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1995

Editore: Prospect Books

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Inghilterra - Sec. 18. - Ricette

Classe

641.594209033

641.509 CUCINA. TRATTAMENTO STORICO E GEOGRAFICO

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.345 Solo consultazione

Inventario: COR-63658

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V.1
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594209033.GLASH.2 Disponibile

Inventario: 6061

Precisazione inventario: 1 v. / rist. in paperback 2004.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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