L' aceto commestibile : monografia sulla fabbricazione casalinga, industriale erapida dell'aceto di vino e d'alcool e sugli aceti di lusso - Ottavi, Ottavio - C. Cassone - 1883 - ITALIANO

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Ottavi, Ottavio <1849-1893> | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

L'aceto commestibile : monografia sulla fabbricazione casalinga, industriale erapida dell'aceto di vino e d'alcool e sugli aceti di lusso / Ottavio Ottavi. - Casale : C. Cassone, 1883. - 159 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00348192

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1883

Editore: C. Cassone

Classificazione

Soggetto

Aceti
Aceto - Industria alimentare

Classe

664.55 TECNICA DI ALTRI CONDIMENTI. ACETO

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.C.III.6 Solo consultazione

Inventario: 4747

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: M.664.55.T.1 Disponibile

Inventario: CIV-68513

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Collocazione: OTT.D.664.55.OTTAO.2 Solo consultazione

Inventario: CIV-115256

Precisazione inventario: 1 VOL

Fruibilità: Solo Consultazione

Collocazione: OTT.D.664.55.OTTAO.1 Solo consultazione

Inventario: CIV-115257

Precisazione inventario: 1 VOL

Fruibilità: Solo Consultazione

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