Tartufo dove : nel suo ambiente ed a tavola

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Descrizione bibliografica

Tartufo dove : nel suo ambiente ed a tavola / testi a cura di Guido Stecchi. - Milano : Idea Natura, 1994. - 139 p. : ill. ; 25 cm. ((In testa al front.: Con il patrocinio della Associazione Nazionale Citta del Tartufo

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00344703

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Idea Natura

Classificazione

Soggetto

Tartufi - Zone di produzione - Guide turistiche
Tartufi - Ricette
Tartufi - Specie

Classe

641.358 CIBI E BEVANDE - ALIMENTI DERIVATI DA COLTURE VEGETALI. Funghi e tarfufi

91.391 Folklore - Gastronomia

Dove lo trovi

BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) DI ASTI (TO0)44.89934838.1989782 info

Collocazione: DAERA.641.658.TAR Disponibile

Inventario: 71099

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Collocazione: D.641.358.TAR.1 Disponibile

Inventario: COR-83717

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: V. 1

Collocazione: LOC.Q.91.391.STE.1 Solo consultazione

Inventario: COR-62149

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V.1

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