Il latte come alimento diretto ed i suoi prodotti burro e formaggio : nei compiti della buona madre di famiglia - Martini, Siro - F.lli Marescalchi - 1927 - ITALIANO

Il latte come alimento diretto ed i suoi prodotti burro e formaggio : nei compiti della buona...

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Descrizione bibliografica

Il latte come alimento diretto ed i suoi prodotti burro e formaggio : nei compiti della buona madre di famiglia / Siro Martini. - Casale Monferrato : F.lli Marescalchi, 1927. - VII, 119 p. : ill. ; 19 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00321342

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1927

Editore: F.lli Marescalchi

Collana: Manuali Marescalchi; 87

Classificazione

Soggetto

Latte - Impiego alimentare

Classe

641.37 ALIMENTI E PRODOTTI ALIMENTARI. LATTICINI E PRODOTTI CONNESSI

Dove lo trovi

BIBLIOTECA CIVICA "FRANCESCA CALVO" - ALESSANDRIA (TO0)44.91144848.6193907 info

Collocazione: I.29.E.94 Solo consultazione

Inventario: STO-2889

Precisazione inventario: 1 v. - Già I/3151

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: M.641.37.S.1 Disponibile

Inventario: CIV-54

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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