Cibi proibiti e societa della tavola

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Descrizione bibliografica

Cibi proibiti e societa della tavola / a cura di Mario Turci ; presentazione di Pietro Clemente. - Repubblica di S.Marino : G.D.G., 1990. - 142 p., [30! p. di tav. : ill. ; 21 cm. ((Contiene bibliografia.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00105086

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1990

Editore: G.D.G.

Collana: I segni dell'uomo;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Antropologia
Cibo - Antropologia

Classe

394.1 USI E COSTUMI. MANGIARE, BERE, CONSUMO DEL TABACCO

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: FC.79 Solo consultazione

Inventario: COR-55796

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: V. 1

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