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Copertina di: Trattato della natura de' cibi et del bere

Trattato della natura de' cibi et del bere

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Trattato della natura de' cibi et del bere / Baldassarre Pisanelli. - Sala Bolognese : Forni, stampa 1980. - 180 p. ; 18 cm. ((Ristampa anastatica dell'ed.: Venezia, 1611

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00057581

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1980

Editore: Forni

Collana: Testi antichi di gastronomia; 1

Classificazione

Soggetto

Alimenti e bevande - Italia - Sec. 16.-17. - Testi
Dietetica - Sec. 16. - Testi

Classe

613.209031

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.613.209031.PISAB.3 Disponibile

    Inventario: 6089

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v.

    Collocazione: SA.613.209031.PISAB.2 Disponibile

    Inventario: 5822

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.