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Copertina di: Il perfetto maestro di casa

Il perfetto maestro di casa


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Descrizione bibliografica

Il perfetto maestro di casa / Francesco Liberati. - Sala Bolognese : Forni, 1974. - [18], 108, 269 p., [1] tavola ripieg. ; 18 cm. ((Ripr. facs. dell'ed.: Roma : per il Bernabò, 1668.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0569954 BNI755279

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1974

Editore: Forni

Collana: Testi antichi di gastronomia; 3

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.640.945.LIBEF.2 Disponibile

    Inventario: 8381

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico

    Collocazione: SA.640.945.LIBEF.1 Disponibile

    Inventario: 5808

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.