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Copertina di: Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.

Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17.

| da Wikipedia

Altri autori:

Bellini, Giuseppe <sec. 20. ; cuoco> | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il romanzo della grande cucina : dai primordi della storia dell'uomo alla fine del secolo 17. / Giuseppe Maffioli ; documentazione iconografica a cura di Giuseppe Bellini. - [Roma] : Canesi, 1965. - XVI, 478 p. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0546998 BNI669919

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1965

Editore: Canesi

Collana: Le grandi strenne;

Classificazione

Soggetto

Cucina - Storia - Origini - Sec. 16.

Classe

641.509

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