Vecchia Milano in cucina

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Descrizione bibliografica

Vecchia Milano in cucina / di Ottorina Perna Bozzi. - Milano : Martello, 1965. - 407 p. ; 19 cm. ((Contiene bibliogr. e traduzione dei termini dialettali milanesi.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0536187 BNI66509

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1965

Editore: Martello

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Milano - Ricette

Classe

641.594521 CUCINA TIPICA. Milano (provincia)

Dove lo trovi

CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info

Collocazione: MD 6.729 Disponibile

Inventario: 117803

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594521.PERNBO.1 Disponibile

Inventario: 23157

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Vercelloni, Luca