Come scegliere e cucinare le carni

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Veronelli, Luigi [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Come scegliere e cucinare le carni / Savina Roggero ; prefazione di Luigi Veronelli. - Milano : A. Mondadori, 1973. - 310 p. : ill. ; 26 cm. ((Frontespizio su 2 p.

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Carni | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0059247)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0461865 BNI7311210

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1973

Editore: A. Mondadori

Collana: Varia grandi opere;

Dove lo trovi

CIVICA DI BORGOMANERO (FONDAZIONE "MARAZZA") (TO0)45.69967568.4645963 info

Collocazione: GL.641.51.ROG Solo consultazione

Inventario: 35139

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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