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Copertina di: 3000 anni a tavola

3000 anni a tavola

| da Wikipedia

Altri autori:

Bogliolo, Giovanni | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

3000 anni a tavola / Jean Francois Revel ; traduzione di Giovanni Bogliolo. - Milano : Rizzoli, 1979. - 353 p. : ill. ; 23 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Tremila anni a tavola. | titolo sviluppato o estrapolato (SBL0288858)
  • 3000 ans à table | titolo di raggruppamento controllato (SBL0288859)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0288857 BNI817185

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1979

Editore: Rizzoli

Collana: Collana storica Rizzoli;

Classificazione

Soggetto

Cucina - Storia
Culinaria - Storia
Alimentazione - Storia
Alimentazione - Usi e costumi - Storia
Gastronomia - Storia
Gastronomia - Storia
Culinaria - Storia

Classe

641.5 CUCINA

394.1209 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Storia, geografia, persone

Dove lo trovi

  • BIBLIOTECA ASTENSE (FONDAZIONE) DI ASTI (TO0) info

    Collocazione: DAERA.641.5.REV Disponibile

    Inventario: 51890

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.509.REV.1 Disponibile

    Inventario: COR-36942

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1

  • CIVICA DI CASALE MONFERRATO (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.5.REVEJF.1 Disponibile

    Inventario: CIV-82492

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CASTAGNOLE LANZE (TO0) info

    Collocazione: D.642 REV Disponibile

    Inventario: 1548

    Precisazione inventario: 1

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CEVA (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.394.REV. Disponibile

    Inventario: 15653

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DE.27.C.13 Disponibile

    Inventario: S79-4020

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: VI-C.230 Disponibile

    Inventario: 17909

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI TORTONA (TO0) info

    Collocazione: BIB.MA III.Q 70 Disponibile

    Inventario: 25798

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.394.1209.REV.1 Disponibile

    Inventario: A-31904

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.1209.REVEJF.1 Disponibile

    Inventario: 8775

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.1209.REVEJF.2 Disponibile

    Inventario: 24348

    Precisazione inventario: 1 v. - 2. rist. 1980 (sul verso del front.: 2. ed. marzo 1980

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.