La grande cucina : 3715 ricette, 242 soggetti a colori, 221 soggetti in nero, 139 disegni

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Descrizione bibliografica

La grande cucina : 3715 ricette, 242 soggetti a colori, 221 soggetti in nero, 139 disegni / Luigi Carnacina. - Milano : Garzanti, 1960. - 1099 p., [46] c. di tav. : ill. ; 26 cm. ((A cura di Luigi Veronelli. - Contiene dizionario gastronomico.

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Appartiene a...

La grande cucina | titolo di raggruppamento controllato (RAV2065805)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0246684 BNI6113777

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1960

Editore: Garzanti

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette
Gastronomia - Ricette
Cucina italiana

Classe

641.5 CUCINA

Dove lo trovi

CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info

Collocazione: C.641.5.CAR.1 Solo consultazione

Inventario: COR-10902

Precisazione inventario: 1 v (4. ed.; 1967)

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: v.1
CIVICA DI SERRAVALLE SCRIVIA (TO0)44.72217828.8563317 info

Collocazione: D.641.5.CARNL.1 Disponibile

Inventario: 564

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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