Le ricette nel congelatore : piatti pronti da congelare o da preparare con i surgelati

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Descrizione bibliografica

Le ricette nel congelatore : piatti pronti da congelare o da preparare con i surgelati / Germana Cosiva. - ?Milano? : AMZ ; ?Torino? : Marietti, 1977. - 143 p. : ill. ; 20 cm .

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Cuisinez vos congeles et congelez vos recettes en 10 lecons . | titolo di raggruppamento controllato (SBL0148008)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0148007 BNI787448

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1977

Editore: Marietti

Collana: I pratici;

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Congelazione
Alimenti - Conservazione
Culinaria - Alimenti congelati - Ricette

Classe

641.5 Cucina

641.453 CONSERVAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE. Surgelazione

Dove lo trovi

BIBLIOTECA COMUNALE DI GIAROLE (TO0)45.05942248.5678272 info

Collocazione: A.D.641.5.COSIG.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: GIA-2204

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.453.COSIG.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 11393

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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