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Copertina di: 1: La cucina dell'eta giolittiana

1: La cucina dell'eta giolittiana

Altri autori:

Agnetti, Vittorio | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

1: La cucina dell'eta giolittiana. - Rimini ; Firenze : Guaraldi, 1977. - XXX, 232 p. : ill. ; 21 cm + [1] c. di tav. ((Contiene: La nuova cucina delle specialita regionali / di V. Agnetti. - Ripr. facs. dell'ed.: Milano, 1909.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0057736 BNI784636

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1977

Editore: Guaraldi

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59450904.CUCDI.1.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 27254

    Precisazione inventario: V. 1

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 1,2,4