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Copertina di: 4 prodotti tipici d'Abruzzo : ricerche, analisi e sviluppi

4 prodotti tipici d'Abruzzo : ricerche, analisi e sviluppi

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Descrizione bibliografica

4 prodotti tipici d'Abruzzo : ricerche, analisi e sviluppi / ARSSA. - Pescara : Carsa, ©2006. - 127 p. ; 29 cm. ((Sul front.: Unione Europea, Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, Regione Abruzzo Assessorato all'agricoltura. - Progetto realizzato con PSR Abruzzo 2000-2006 Misura M. - A project realized with PSR Abruzzo 2000-2006 Measure M

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: RT10191197

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2006

Editore: Carsa

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Prodotti tipici - Abruzzo

Classe

641.30094571 ALIMENTI. Abruzzo

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.30094571.AGRPIS.1 Disponibile

    Inventario: 31323

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>