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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788871068800 BID: RT10086959
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2017
Editore: Sonda
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: MA.635.SCHAS.2
Disponibile
Inventario: 30957
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>