La resistenza in cucina : ricette del tempo di guerra per resistere al tempo di crisi

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Descrizione bibliografica

La resistenza in cucina : ricette del tempo di guerra per resistere al tempo di crisi / Roberta Pieraccioli. - Scarlino : Ouverture, 2014. - 173 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788897157397 BID: RT10046133

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: Ouverture

Collana: Appunti appetitosi;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia - Ricette

Classe

641.594509044 CUCINA TIPICA. Italia. 1940-1949

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594509044.PIERR.2 Disponibile

Inventario: 31387

Precisazione inventario: 1 v. - Sull’occhietto timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sull’occhietto

Collocazione: SA.641.594509044.PIERR.1 Disponibile

Inventario: 19852

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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