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Copertina di: Focaccia, farinata e finger food : storie di Liguria, ricette, strade...

Focaccia, farinata e finger food : storie di Liguria, ricette, strade...

| da Wikipedia

Altri autori:

Puppo, Luisa [Traduttore] | da Wikipedia
Odone, Paolo [Autore della postfazione, colophon, ecc.] | da Wikipedia
Ligucibario [Traduttore] Frignani, Clelia [Traduttore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Focaccia, farinata e finger food : storie di Liguria, ricette, strade... / Umberto Curti ; prefazione di Paolo Odone ; traduzioni in lingua inglese: Luisa Puppo, Ligucibario, traduzioni in lingua tedesca: Clelia Frignani. - Genova : Erga, 2011. - 61 p. ; 24 cm. ((In calce al front.: Confcommercio, Imprese per l'Italia Liguria; Iscot Liguria; Associazione Panificatori di Genova e Provincia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788881636655 BID: RMS2492106

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Erga

Collana: Manuali;

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