/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il ciauscolo: un salume antico dal gusto moderno
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788860770233 BID: RML0167597
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2007
Editore: Retecamere
Collana: Enogastronomia maceratese;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.364.CIA.1
Disponibile
Inventario: 10133
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v