Il manuale della surgelazione

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Descrizione bibliografica

Il manuale della surgelazione / Sylvia Tabur ; [traduzione dal francese di Margherita Belardetti]. - Milano : Garzanti-Vallardi, 1979. - 196 p. ; 18 cm.

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Appartiene a...

Congélation et bonne cuisine | titolo di raggruppamento controllato (CFI0058783)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: REA0027973 BNIS9-8340

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1979

Editore: Garzanti Vallardi

Collana: I Garzanti-Vallardi; 27

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Surgelazione

Classe

641.4

Dove lo trovi

CIVICA DI CAMERANA (TO0)44.4375238.154105 info

Collocazione: CDD.D.641.TAB. Disponibile

Inventario: 2304

Precisazione inventario: 1 V.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 V.
CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: 6M.D.641.453.TABUS.1 Disponibile

Inventario: SIS-8993

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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