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Copertina di: I dieci comandamenti del cibo : le leggi della tavola

I dieci comandamenti del cibo : le leggi della tavola

| da Wikipedia

Altri autori:

Lovisolo, Anna [Traduttore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

I dieci comandamenti del cibo : le leggi della tavola / Jay Rayner ; traduzione dall'inglese di Anna Lovisolo. - Torino : EDT, 2016. - 213 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • The ten (food) commandments | titolo di raggruppamento controllato (RAV2050434)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788859232865 BID: RAV2050433

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: EDT

Collana: Allacarta XL;

Classificazione

Soggetto

Gastronomia
Alimenti - Consumo - Etica
Comportamento alimentare
Culinaria

Classe

641.3001 ALIMENTI. Filosofia e teoria

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3001.RAYNJ.1 Disponibile

    Inventario: 20425

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio