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Copertina di: Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari

Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari

Niola, Marino <1953- > | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola. - Bologna : Il mulino, 2015. - 145 p. : ill. ; 21 cm

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Appartiene a...

Homo dieteticus | titolo di raggruppamento controllato (BCT0034409)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788815254139 BID: RAV2020421

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Il mulino

Collana: Intersezioni; 429

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

394.12 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere

Dove lo trovi

CIVICA "ANTONIO ARDUINO" DI MONCALIERI (SBAM)44.99947.68696 Dettaglio
CIVICA "FRANCESCO COGNASSO" DI TORINO (BCT)45.09763037.6388299 Dettaglio
CIVICA "NATALIA GINZBURG" DI TORINO (BCT)45.0562567.6826009 Dettaglio
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI CASALE MONFERRATO (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: 3M.D.394.12.NIOLM.1 Disponibile

Inventario: CIV-221542

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.12.NIOLM.3 Disponibile

Inventario: 18061

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.