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Copertina di: Gli Italiani e il cibo, negli ultimi due secoli

Gli Italiani e il cibo, negli ultimi due secoli

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Descrizione bibliografica

Gli Italiani e il cibo, negli ultimi due secoli / Piero Meldini. - Rimini : Guaraldi, 2013. - 109 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788880498520 BID: RAV1999104

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Guaraldi

Collana: Libri e-libri;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti sociali - Italia

Classe

641.594509 CUCINA TIPICA. Italia. Storia, geografia, persone

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