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Copertina di: Nuovi alimenti e ingredienti alimentari nell'Unione Europea : stato di attuazione e sviluppi in corso del Regolamento (CE) 258/1997: aspetti regolatori, scientifici e tecnici relativi all'immissione sul mercato unico comunitario dei nuovi alimenti e ingredienti alimentari

Nuovi alimenti e ingredienti alimentari nell'Unione Europea : stato di attuazione e sviluppi in...

Altri autori:

Paoletti, Rodolfo <1931-2021> [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Nuovi alimenti e ingredienti alimentari nell'Unione Europea : stato di attuazione e sviluppi in corso del Regolamento (CE) 258/1997: aspetti regolatori, scientifici e tecnici relativi all'immissione sul mercato unico comunitario dei nuovi alimenti e ingredienti alimentari / Rodolfo Paoletti ... [et al.]. - Milano : Tecniche nuove, 2011. - XII, 418 p. ; 24 cm. ((In testa al frontespizio: NFI Nutrition Foundation of Italy.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Novel foods and food ingredients in the European Union. | titolo parallelo (RAV1943572)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788848126328 BID: RAV1943542

Pubblicazione

Lingua: INGLESE ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Tecniche nuove

Collana: Normative tecniche;

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Controllo sanitario - Legislazione
Alimenti - Controllo di qualità - Europa

Classe

344.04232 Controllo dei prodotti. Alimenti.

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