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Copertina di: Ricettari di casa : materiali per una bibliografia italiana 1800-2009

Ricettari di casa : materiali per una bibliografia italiana 1800-2009

| da Wikipedia

Altri autori:

Tolo, Antonio [Autore] | da Wikipedia
Meldini, Piero | da Wikipedia
Conti, Giordano | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricettari di casa : materiali per una bibliografia italiana 1800-2009 / Rino Pensato e Antonio Tolo ; presentazione Giordano Conti ; introduzione Piero Meldini. - Forlimpopoli : Casa Artusi, 2010. - 226 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895570037 BID: RAV1916544

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2010

Editore: Casa Artusi

Collana: Quaderni di Casa Artusi; 4

Classificazione

Soggetto

Cucina - Italia - 1800-2009 - Bibliografia
Ricettari - Italia - 1800-2009 - Bibliografia

Classe

016.6415

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