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Copertina di: Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del 6. Convegno ASLI, Associazione per la storia della lingua italiana : (Modena, 20-22 settembre 2007)

Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della...


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Descrizione bibliografica

Storia della lingua e storia della cucina: parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del 6. Convegno ASLI, Associazione per la storia della lingua italiana : (Modena, 20-22 settembre 2007) / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini. - Firenze : Franco Cesati, 2009. - XVI, 762 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Storia della lingua e storia della cucina | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0746160)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788876673771 BID: RAV1861855 BNI2009-10790

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2009

Editore: Franco Cesati

Collana: Associazione per la storia della lingua italiana; 5

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5014.AS.1 Disponibile

    Inventario: 31390

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: CONS.641.5014.AS.1 Solo consultazione

    Inventario: 20483

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio