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Copertina di: Guida Gallo : i migliori risotti dei più grandi ristoranti del mondo

Guida Gallo : i migliori risotti dei più grandi ristoranti del mondo


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Descrizione bibliografica

Guida Gallo : i migliori risotti dei più grandi ristoranti del mondo. - Robbio Lomellinia : Riso Gallo, [2000?]-. - v. : ill. ; 21 cm. ((Continuazione di Guida Gallo ai migliori risotti del mondo.

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E' continuazione di...

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

periodico | Testo

BID: RAV1831102

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2000

Editore: Riso Gallo

Classificazione

Soggetto

Ristoranti - Guide
Culinaria - Risotti - Ricette
Cuochi

Classe

641.6318 CUCINA DI E CON riso

Dove lo trovi

La collocazione espone uno dei volumi dell'opera. Selezionare un titolo di dettaglio per l'esposizione puntuale

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.6318.GUIG.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 27607

    Precisazione inventario: 2000 - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2000

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>