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Copertina di: CiboVino : il gusto degli abbinamenti

CiboVino : il gusto degli abbinamenti

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

CiboVino : il gusto degli abbinamenti / Marcello Coronini. - Ed. speciale 2004. - [S.l.] : Marcello Coronini Promotion, [2004]. - 303 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8890130806 BID: RAV1271165

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2004

Editore: Marcello Coronini Promotion

Classificazione

Soggetto

Vini - Abbinamenti con il cibo
Culinaria - Italia - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: MA.641.5945.COROM.1 Disponibile

    Inventario: 30247

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio