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Copertina di: Cucina medioevale

Cucina medioevale

Ehlert, Trude | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Cucina medioevale / Trude Ehlert. - Milano : Tommasi, 2002. - 204 p. : ill. ; 24 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Das Kochbuch des Mittelalters | titolo di raggruppamento controllato (RAV0948267)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 888698829X BID: RAV0948251

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: Tommasi

Classificazione

Soggetto

Cucina - Medioevo
Culinaria - Medioevo - Ricette

Classe

Dove lo trovi

CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: 6M.D.641.5.EHLET.1 Disponibile

Inventario: CIV-151177

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5940902.EHLET.1 Disponibile

Inventario: 31069

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>