La cucina semplice dei sapori d'Italia

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Descrizione bibliografica

La cucina semplice dei sapori d'Italia / Giuseppe Bigazzi ; prefazione di Gian Paolo Cresci ; con il saggio: Dal convivio al pranzo borghese di Sabina Fiorenzi e Barbara Mussetto. - Roma : Adnkronos libri, 1998. - 607 p. ; 21 cm.

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Appartiene a...

Dal convivio al pranzo borghese | titolo subordinato (RAV0327881)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8871180631 BID: RAV0327879

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: Adnkronos libri

Collana: L' Italia narrata; 2

Classificazione

Soggetto

Italia - Aspetti culturali
Culinaria

Classe

641.5945

Librinlinea