L' industria agro-alimentare italiana : primo rapporto annuale

Altri autori:

Goria, Giovanni <1943-1994> | da Wikipedia
Bertelè, Umberto | da Wikipedia
Azzone, Giovanni <1962- > | da Wikipedia
Casati, Dario ISNI: | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

L'industria agro-alimentare italiana : primo rapporto annuale / impostato e coordinato da Umberto Bertelè e Dario Casati ; scritti di G. Azzone ... et al.! ; presentazione di Giovanni Goria. - Roma : Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, ©1992. - XIV, 454 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8820319632 BID: RAV0186556

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1992

Editore: Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste

Classificazione

Soggetto

Industria alimentare - Italia
Agricoltura - Italia - Sec. 20.

Classe

338.4766400945 MERCI E SERVIZI. Tecnologia alimentare. Italia

Dove lo trovi

FONDAZIONE "GIOVANNI GORIA" DI ASTI (TO0)44.90309218.2109981 info

Collocazione: D.338.1.IND.1 Solo consultazione

Inventario: 1632

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.338.4766400945.INDAAI.1 Disponibile

Inventario: 14741

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Capatti, Alberto

Librinlinea