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Copertina di: Pranzi di carta : [i menu tra storia della cucina e storia dell'arte]

Pranzi di carta : [i menu tra storia della cucina e storia dell'arte]

| da Wikipedia

Altri autori:

Milantoni, Gabriello [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Pranzi di carta : [i menu tra storia della cucina e storia dell'arte] / Piero Meldini, Gabriello Milantoni. - Torriana : Orsa Maggiore, 1990. - 110 p. : in gran parte ill. ; 24 cm. ((Compl. del tit. dalla cop.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: RAV0108572

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1990

Editore: Orsa Maggiore

Classificazione

Soggetto

Menu - Storia
Banchetti - Usi e costumi

Classe

642.09 PASTI E SERVIZIO DI TAVOLA. Geografia, storia e persone

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: 6M.D.641.5.MELDP.1 Disponibile

    Inventario: CIV-127485

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.642.09.MELDP.1 Disponibile

    Inventario: 21422

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.