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Copertina di: [6]: Il cibo e l'alimentazione

[6]: Il cibo e l'alimentazione

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Ferrari, Claudia <omonimi non identificati> | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

[6]: Il cibo e l'alimentazione / a cura di Claudia Ferrari. - Milano : Mazzotta, [1981]. - 158 p. : ill. ; 40 cm. ((Voci e illustrazioni tratte da l'"Encyclopedie" di Diderot e D'alambert.

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Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8820204541 BID: RAV0046926

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1981

Editore: Mazzotta

Classificazione

Soggetto

Diderot, Denis - "Encyclopedie" - Tavole
Tecnologia alimentare - Storia antica
Alimentazione - Usi e costumi - Sec. 18. - Illustrazioni
Alimentazione - Enciclopedie e dizionari

Classe

664.003

664 Tecnologia alimentare

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI CAPRIATA D'ORBA (TO0) info

    Collocazione: S.E CIB.DIDED Disponibile

    Inventario: 10513

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI OVADA (TO0) info

    Collocazione: V.641 CIB Disponibile

    Inventario: CR-14197

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.664.003.COLDE.1.6 Disponibile

    Inventario: 8439

    Precisazione inventario: V. 6

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: V. 6

    Collocazione: CONS.664.003.COLDE.1.6 Solo consultazione

    Inventario: 8178

    Precisazione inventario: V. 6

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: V. 6