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Copertina di: Cereals of antiquity and early Byzantine times : wheat and barley in medical sources (second to seventh centuries AD)

Cereals of antiquity and early Byzantine times : wheat and barley in medical sources (second to...

Altri autori:

Rzeźnicka, Zofia | da Wikipedia
Jagusiak, Krzysztof | da Wikipedia
Kokoszko, Maciej | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Cereals of antiquity and early Byzantine times : wheat and barley in medical sources (second to seventh centuries AD) / Maciej Kokoszko, Krzysztof Jagusiak, Zofia Rzeźnicka ; translated by Karolina Wodarczyk, Maciej Zakrzewski, Michal Zytka. - Lodz : Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, 2014. - 516 p. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788323339014 BID: PUV1450722

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: POLONIA

Anno: 2014

Editore: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego

Collana: Byzantina Lodziensia; 20

Classificazione

Soggetto

Cereali - Storia

Classe

641.331 ALIMENTI. Cereali

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.331.KOKOM.1 In prestito (rientro previsto il 02-01-2026)

    Inventario: 23758

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.