Ricerca avanzata

Copertina di: Traite pratique du sechage des fruits et des legumes.

Traite pratique du sechage des fruits et des legumes.

| da Wikipedia

Altri autori:

Gatin, Charles Louis [Autore] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Traite pratique du sechage des fruits et des legumes. - 2. ed. entierement refondue / par J. Nanot, C. L. Gatin. - Paris : Libr. Agricole de la Maison Rustique, 1913. - XV, 324 p. : ill. ; 16.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Le sechage des fruits et des legumes. | titolo sviluppato o estrapolato (TO01359546)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PUV0517459

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1913

Editore: Libr. Agricole de la Maison Rustique

Collana: Bibliothèque agricole;

Classificazione

Soggetto

Frutta - Essiccazione e disidratazione - Tecniche
Legumi - Essiccazione e disidratazione - Tecniche

Classe

664.84

Dove lo trovi