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Copertina di: Teoria e pratica della preparazione del malto e fabbricazione della birra

Teoria e pratica della preparazione del malto e fabbricazione della birra

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Teoria e pratica della preparazione del malto e fabbricazione della birra / Pietro Wuhrer. - Milano : U. Hoepli, 1926. - XVI, 686 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PUV0501815 BNI1926 3606

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1926

Editore: U. Hoepli

Classificazione

Soggetto

Birra

Classe

663.42 TECNICA DELLE BIRRE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI MONDOVÌ (TO0) info

    Collocazione: VI-C.276 Disponibile

    Inventario: 20201

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.