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Copertina di: A tavola nel Granducato di Toscana

A tavola nel Granducato di Toscana

Altri autori:

Fatati, Giuseppe <1951- > [Curatore] | da Wikipedia
Paolini, Barbara [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

A tavola nel Granducato di Toscana / a cura di Giuseppe Fatati e Barbara Paolini. - Ospedaletto, Pisa : Pacini, 2012. - 111 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788863154719 BID: PIS0042746

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Collana: Racconti fatati; 3

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Toscana - Ricette

Classe

641.59455 CUCINA TIPICA. Toscana

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59455.A TNG.1 Disponibile

    Inventario: 6558

    Precisazione inventario: 1 V.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.

    Provenienza: Vercelloni, Luca