Siamo ingredienti : e non sapevamo di esserlo

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Schira, Roberta [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Siamo ingredienti : e non sapevamo di esserlo / Victoire Gouloubi ; prefazione di Roberto Schira . - [Palermo] : Trèfoglie, 2024. - 225 p. ; 21 cm . ((Luogo di pubblicazione desunto dal sito dell'editore

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Appartiene a...

Siamo ingredienti | titolo di raggruppamento controllato (PCM0046984)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9791280606235 BID: PCM0046983

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2024

Editore: Trèfoglie

Classificazione

Soggetto

Cuochi - Donne - Ristoranti - Pregiudizi
Culinaria - Memorie

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

Dove lo trovi

CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info

Collocazione: NA.641.509.GOU Disponibile

Inventario: COR-106162

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: MA.641.5092.GOULV.1 Disponibile

Inventario: 30149

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>

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