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Copertina di: Dalla foresta alla risaia. Lomellina : il gusto di una storia : evoluzioni di paesaggio, attività agricole e abitudini alimentari dall'arrivo dell'uomo alla Rivoluzione Francese

Dalla foresta alla risaia. Lomellina : il gusto di una storia : evoluzioni di paesaggio, attività...

| da Wikipedia

Altri autori:

Carnevale Schianca, Enrico [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Dalla foresta alla risaia. Lomellina : il gusto di una storia : evoluzioni di paesaggio, attività agricole e abitudini alimentari dall'arrivo dell'uomo alla Rivoluzione Francese / Stefano Tomiato ; con note di storia della gastronomia di Enrico Carnevale Schianca. - Varzi (Pavia) : Guardamagna, 2012. - 226 p. : ill. ; 21 x 21 cm. ((In copertina: Lomellina Musei, Sistema museale locale; Regione Lombardia, Istruzione, Formazione e Cultura

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Lomellina. Dalla foresta alla risaia. Parole e cose | titolo sviluppato o estrapolato (TO01969144)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895193816 BID: PAV0074685

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2012

Editore: Guardamagna

Classificazione

Soggetto

Lomellina - Storia
Paesaggio agrario - Lomellina - Storia
Agricoltura - Lomellina - Storia
Alimentazione - Lomellina - Usanze

Classe

945.29

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