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Copertina di: Food in Italy : il settore agroindustriale ed enogastronomico

Food in Italy : il settore agroindustriale ed enogastronomico

Altri autori:

Pattuglia, Simonetta [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food in Italy : il settore agroindustriale ed enogastronomico / a cura di Simonetta Pattuglia. - Milano : Guerini, 2024. - 243 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Food in Italy | titolo di raggruppamento controllato (MIL1130039)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788862509312 BID: PAR1301216 BNI2024-12144

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2024

Editore: Guerini

Collana: Biblioteca contemporanea;

Classificazione

Soggetto

Industria agroalimentare - Italia

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