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Copertina di: Terra e sapori : il cuore antico del Molise a tavola

Terra e sapori : il cuore antico del Molise a tavola

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Terra e sapori : il cuore antico del Molise a tavola / testi: Angela Di Niro. - [S.l. : s.n.], 2021 (Campobasso : L'economica). - 221 p. : ill. ; 22 x 31 cm. ((In cop.: Ricette, storia, curiosità

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9791220081382 BID: PAR1281612

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: s.n.]

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Molise - Ricette

Classe

641.5945719 CUCINA TIPICA. Molise

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945719.DINIA.1 Disponibile

    Inventario: 29731

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio