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Copertina di: We called it macaroni : an American heritage of southern Italian cooking

We called it macaroni : an American heritage of southern Italian cooking

| da Wikipedia

Altri autori:

Helander, Kathe [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

We called it macaroni : an American heritage of southern Italian cooking / by Nancy Verde Barr ; illustrations by Kathe Helander. - New York : Knopf, 1990. - xvii, 344 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0394557980 BID: PAR1242961

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1990

Editore: Knopf

Collana: Knopf cooks American; 4

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia meridionale - Ricette

Classe

641.59457 CUCINA TIPICA. Italia meridionale

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.59457.VERDBN.1 Disponibile

    Inventario: 29444

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby